Bezpłatne Warsztaty lodowe dla początkujących
Jak co roku na wiosnę i jesień zapraszamy na podsumowanie sezonu jak i przede wszystkim na Warsztaty Lodowe dla osób chcących dopiero rozpocząć swoją przygodę w biznesie lodowym, poznać trendy i nowości w branży.
Warsztaty są BEZPŁATNE ! Obowiązują ZAPISY na konkretny dzień.
16 Października
DLA POCZĄTKUJACYCH
Start godz. : 10.00
Program:
- omówienie maszyn do produkcji lodów gałkowych
- wybór lokalu, jak dobrać sprzęt
- surowce do produkcji lodów
- produkcja lodów gałkowych
- alternatywne metody i technologie przy produkcji lodów
- (porównanie maszyny 2 w 1 vs pasteryzator i frezer osobno)
- mieszanki na zimno, receptury zimowe
- omówienie i produkcja lodów wegańskich, bezglutenowych, dla diabetyków etykiety
- skład i alergeny w lodach
- kalkulacja
- lody na patyku
- koncept lemoniad
- Dla zainteresowanych:
- maszyny i mieszanki do automatów
- indywidualne konsultacje
Masz pytania? Zapraszamy do kontaktu bezpośredniego:
Anna Cienkowska tel. 532 403 425 lub Weronika Zaritska tel. 733 314 543 | Możesz także napisać do nas na adres mailowy: E-mail: akademia@sempreinfo.pl
Przepraszamy, wszystkie miejsca zostały zarezerwowane. Dziękujemy za zaufanie.