Akademia Cukiernicza,

Stwórzmy sztukę razem, uczyńmy ten świat słodszym!

Słowo “cukiernik” staje się nie tylko nazwą zawodu,  ale także twórcy, a nawet artysty, niejednokrotnie stawianym na równi ze sławnymi osobistościami np. mody.

W ciągu ubiegłych dekad, cukiernictwo przebyło drogę od zaspokajania zmysłu smaku, do formy wyrażania siebie, swojej kreatywności, kompozycji i koloru. W naszej akademii nabędziesz umiejętność przenoszenia smaku poprzez różne formy, tekstury i kompozycje wizualne. Mamy nadzieję, że zagłębiając się w świat wiedzy o cukiernictwie odkryjesz własną siłę i osobowość twórczą.

Programy Akademii dedykowane są do wszystkich, którzy chcą nauczyć się podstaw cukiernictwa jak również zdobyć nowe umiejętności i kwalifikacje w tworzeniu nowoczesnych deserów, wyrobów cukierniczych i czekoladowych. Głównym kierunkiem będzie łączenie klasycznych smaków i tekstur z nowymi trendami w cukiernictwie oraz profesjonalne szkolenia z zakresu produkcji lodów rzemieślniczych.  W ofercie Akademii znajdą się również specjalistyczne kursy tworzenia artystycznych dekoracji w stylu angielskim, rzeźb z czekolady i karmelu.

Działamy zgodnie ze standardem SUS 2.0 

Solidne korzenie,

Nasze doświadczenie, Twoja pasja i talent!

Warsaw Academy of Pastry Arts jako swoją lokalizację wybrała nowoczesną i przestronną przestrzeń jaką oferuje firma Sempre Group, która powstała w 2010 roku i od tego czasu dynamicznie się rozwija. Rozszerzając zakres swoich usług, niezmiennie pomaga tworzyć i realizować swoje pomysły cukiernikom, pasjonatom lodziarstwa oraz baristom.

Współpraca z wieloma doświadczonymi firmami zarówno w Polsce jak i za granicą pomogła firmie uzyskać wiedzę o produkcie jak i o sprzęcie używanym przez tysiące cukierników na całym świecie. Wiedzą tą, wraz z mistrzami kuchni z Europy, pragniemy się podzielić z Wami.