Tort księga Harrego Pottera – Szkolnie cukiernicze z Ewą Drzewicką-Łyżwą
Na tym szkoleniu jednodniowym wykonają Państwo samodzielnie biszkopt oraz przełożą go ganashem, następnie obłożą masą cukrową oraz udekorują na kształt książki. Wykonamy również różne figurki/ atrybuty Harrego Pottera. Całość będzie malowana rożnymi technikami.
W programie:
- Praca z prawdziwym biszkoptem i kremami – charakterystyka ciast i omówienie przełożeń do kremu
- Wykonanie smaku tortu
- Praca z masami cukrowymi – omówienie różnych rodzajów mas
- Praca z papierem waflowym oraz cukrowym – charakterystyka
- Praca z barwnikami cukrowymi – barwniki w żelu, barwniki pudrowe i metalizowane
Podczas szkolenia zapewniamy:
- Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne do pracy
- Surowce
- Napoje, kawa, lunch
- Dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii
- Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre
Prowadzący:
Ewa Drzewicka-Łyżwa – Dyplomowana cukierniczka z tytułem mistrzowskim, Instruktorka zawodu. Dwukrotnie zdobyła złoty medal, w tym medalistka Mistrzostw Świata. Sześciokrotna uczestniczka mistrzostw tortów na targach Expo Sweet w Warszawie, gdzie w 2018 zdobyła wicemistrzostwo Europy, a w 2019 Polski. Z pasji i zamiłowania jest sugarcrafterką, miłośniczka konkursów cukierniczo-dekoratorskich. Swoją wiedzą i umiejętnościami dzieli się w niezwykle magiczny sposób, zarażając swoją miłością do piękna i dekoratorstwa w cukiernictwie.
Warunkiem uczestnictwa w szkoleniach (warsztatach) jest wniesienie całościowej opłaty wartości szkolenia na konto bankowe wskazane w formularzu zgłoszeniowym w terminie do 7 dni przed rozpoczęcia szkolenia. Po otrzymaniu faktury pro formy należy dokonać wpłaty całej kwoty lub 50% zaliczki wartości szkolenia (warsztatu).
Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu:
Anna Cienkowska tel. 532 403 425
Weronika Zaritska tel. 733 314 543
E-mail: akademia@sempreinfo.pl
Przepraszamy, to szkolenie zostało odwołane. Jeśli jesteś zainteresowany podobnymi szkoleniami, prosimy o wypełnienie poniższego formularza.