
Tort w kształcie torebki Channel – Szkolenie cukiernicze z „Ciotką Bezą” Iwoną Wendel
Połącz świat mody z światem smaku. Zapraszamy na jednodniowe szkolenie cukiernicze z mistrzynią tortów „Ciotką Bezą” Iwoną Wendel gdzie nauczysz się od początku do końca przygotować niezwykły tort wyglądający jak piękna torebka topowej marki. Otrzymasz wiedzę od samego środka – czyli biszkoptu aż po malowanie i dekorowanie różnymi technikami np. takimi jak papier jadalny. Więcej szczegółów oraz formularz do zapisania się na to wydarzenie znajdziesz poniżej.
W programie:
- Omówienie przepisu na biszkopt i stabilny krem do tworzenia tortów 3D
- Składanie i rzeźbienie tortu
- Wykonanie kremu do tynkowania tortu
- Omówienie i praca z masa cukrową
- Wykonanie struktury
- Wybarwianie masy, malowanie i cieniowanie, omówienie rodzajów barwników
- Dekoracje z papieru jadalnego
Podczas szkolenia zapewniamy:
- Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne do pracy
- Surowce
- Napoje, kawa, lunch
- Dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii
- Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre
Prowadzący: Iwona Wendel
„Ciotka Beza” Iwona Wendel znana w całej Polsce jako Ciotka Beza – Pracownia tortów artystycznych. Tworzy prawdziwe dzieła sztuki, mogące stać w muzeum, bo niejednokrotnie trudno uwierzyć że te słodkości są artystycznym wyrobem cukierniczym. Wymagają ogromnej pracy i talentu w połączeniu z precyzyjną wiedzą cukierniczą. Jest kreatorką przepięknych słodkich stołów. Gościła również w Dzień dobry TVN. Dzieląc się swoją pasją, kieruje się mottem „Jeśli będziesz robić to, co lubisz najbardziej, to nie przepracujesz ani jednego dnia”.
Warunkiem uczestnictwa w szkoleniach (warsztatach) jest wniesienie całościowej opłaty wartości szkolenia na konto bankowe wskazane w formularzu zgłoszeniowym w terminie do 7 dni przed rozpoczęcia szkolenia. Po otrzymaniu faktury pro formy należy dokonać wpłaty całej kwoty lub 50% zaliczki wartości szkolenia (warsztatu).
Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu:
Anna Cienkowska tel. 532 403 425
Weronika Zaritska tel. 733 314 543
E-mail: akademia@sempreinfo.pl
Wypełnij Formularz aby wybrać jeden z dostępnych terminów, oraz zarezerwować miejsce: