Wypieki Wielkanocne – Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim
Czas Wielkanocnego świętowanie zawita do nas szybciej niż się spodziewasz, przygotuj siebie i swoją cukiernie na ten okres odpowiednio wcześniej. Święta Wielkanocne w całej Europie są bogate w tradycję przygotowywania wielu wypieków. Od piaskowych bab po bogate w smaki i dekoracje mazurki. Dwudniowe Szkolenie łączące tradycyjne receptury świąteczne z technikami dekorowania pozwoli Ci na poznanie kilku najpopularniejszych receptur.
Mazurek wielkanocny czy babka piaskowa to ozdoby świątecznego stołu, a przepisów na nie jest wiele. Lecz te które znają nasi mistrzowie są najciekawsze, a sam wypiek najsmaczniejszy! Sprawdźcie sami i wypełnijcie formularz na dole strona aby już teraz zarezerwować sobie miejsce!
W programie znajdą się następujące receptury:
- Babka Piaskowa
- Babka Wielkanocna A la Panatone
- Mazurek Cytryna-Malina
- Mazurek Krem-Karmel
- Mazurek Pomarańcza- Czekolada
- Monoporcje Wielkanocne Jajko
- Świąteczne Czekoladowe figufki
Podczas szkolenia zapewniamy:
- Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne do pracy
- Surowce
- Napoje, kawa, lunch
- Dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii
- Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre
Prowadzący:
Igor Zaritskiy – Utalentowany, kreatywny, pracowity i przede wszystkim doświadczony szef cukiernictwa, superfinalista World Chocolate Masters! Igor Zaritskyi jest właściwie szefem Warsaw Akademy of Pastry Arts. Nadzorował przygotowanie Akademii, jest też autorem wszystkich programów jakie pojawią się w Akademii.
„Cukiernictwo jest moją pasją. Ostatnie 10 lat poświęciłem na podnoszenie kwalifikacji i zdobywanie nowych umiejętności cukierniczych, w wyniku czego trzykrotnie stanąłem na podium w kilku znanych światowych konkursach. Moja ciężka praca i pasja zawsze stanowiły ogromne zaangażowanie, dając mi uznawanie i lojalność klientów”
Igor Zaritskiy o sobie dla Mistrza Branży
| Akademia przestrzega wszelkich zasad bezpieczeństwa, mianowicie: |
| • Odległość między uczestnikami szkolenia ( 1 osoba na 2.5 m2) • Odpowiednia liczba dozowników z płynem do dezynfekcji rąk • Regularne czyszczenie/ dezynfekcje stołów oraz sprzętu • Wietrzenie sali co godzinę • Na terenie Akademii mogą przebywać osoby zdrowe, bez objawów chorobowych sugerujących Covid-19, nie objęte izolacją lub kwarantanną |
Warunkiem uczestnictwa w szkoleniach (warsztatach) jest wniesienie całościowej opłaty wartości szkolenia na konto bankowe wskazane w formularzu zgłoszeniowym w terminie do 7 dni przed rozpoczęcia szkolenia. Po otrzymaniu faktury pro formy należy dokonać wpłaty całej kwoty lub 50% zaliczki wartości szkolenia (warsztatu).
Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu:
Anna Cienkowska tel. 532 403 425
Weronika Zaritska tel. 733 314 543
E-mail: akademia@sempreinfo.pl
Wypełnij Formularz aby wybrać jeden z dostępnych terminów, oraz zarezerwować miejsce: